かたらんな大好き

中性脂肪対策に最適な食品がおからです。なぜ中性脂肪対策におからが最適な食品なのかといえば不溶性食物繊維とイソフラボンが豊富に含まれている為です。不溶性食物繊維とは水分を吸収して膨張することを特徴とする食物繊維です。そのような特徴から腸管内の中性脂肪を絡め取り便として排泄させる働きがあります。そして、以上の働きから不溶性食物繊維は中性脂肪の増加を抑制する働きがあるのです。ということで、おからは中性脂肪の増加を抑制する働きがあるのです。またイソフラボンが含まれているという事で更年期の女性の中性脂肪対策にも最適です。更年期女性とは脂質代謝に関与するエストロゲンの分泌が減少する為に中性脂肪が蓄積しやすくなります。そこでエストロゲンと似た働きをするイソフラボンを摂取することで衰えた脂質代謝をカバーすることが出来るのです。ですからイソフラボンは更年期女性の中性脂肪対策に最適なのです。

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